พช.มหาสารคาม ร่วมกิจกรรมลงแขกเกี่ยวข้าว สืบสานภูมิปัญญาวิถีข้าวหอมใบเตย สู่การท่องเที่ยวชุมชน หนุนอัตลักษณ์ท้องถิ่นสร้างรายได้

วันพุธที่ 21 ตุลาคม 2569 เวลา 07.30 น. ณ แปลงนาข้าวเกษตรอินทรีย์ท่าน้ำบ้านดอนตูม ตำบลเหล่า อำเภอโกสุมพิสัย จังหวัดมหาสารคาม

นายกนก ศรีวิชัยนันท์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดมหาสารคาม เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรมลงแขกเกี่ยวข้าว โครงการสืบสานภูมิปัญญาวิถีข้าวหอมใบเตย สู่การท่องเที่ยวชุมชน ซึ่งจัดขึ้นโดยองค์การบริหารส่วนตำบลเหล่า ร่วมกับกลุ่มพัฒนาบึงกุยสะดืออีสานโกสุมพิสัย และประชาชนในพื้นที่ โดยมี นายกองค์การบริหารส่วนตำบลเหล่า หัวหน้าส่วนราชการระดับจังหวัดและระดับอำเภอ องค์กรภาคเอกชน สถาบันการศึกษา นิสิต นักศึกษา ตลอดจนเกษตรกรและประชาชนในพื้นที่ เข้าร่วมกิจกรรมอย่างพร้อมเพรียง

ในการนี้ นางสาวเยาวมาลย์ เศรษฐา ผู้อำนวยการกลุ่มงานยุทธศาสตร์การพัฒนาชุมชน รักษาราชการแทนพัฒนาการจังหวัดมหาสารคาม เข้าร่วมกิจกรรมและร่วมลงแขกเกี่ยวข้าว เพื่อสนับสนุนการอนุรักษ์ประเพณีอันดีงามของท้องถิ่น พร้อมทั้งส่งเสริมการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากและการท่องเที่ยวโดยชุมชน ทั้งนี้ มีเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนอำเภอโกสุมพิสัย ร่วมอำนวยความสะดวกและสนับสนุนการจัดกิจกรรม

การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อฟื้นฟูและสืบสานประเพณีลงแขกเกี่ยวข้าวอันเป็นภูมิปัญญาดั้งเดิมของชาวอีสาน สะท้อนถึงความสมัครสมานสามัคคีและการเกื้อกูลกันในสังคม ควบคู่กับการส่งเสริมการพัฒนาและปรับปรุงสายพันธุ์ข้าวให้มีคุณภาพสูง เพิ่มผลผลิตต่อพื้นที่ ตลอดจนสนับสนุนการนำผลผลิตทางการเกษตรมาแปรรูปสร้างมูลค่าเพิ่ม สร้างงาน สร้างอาชีพ และเชื่อมโยงวิถีเกษตรกรรมเข้ากับการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ของชุมชน เพื่อส่งต่อองค์ความรู้และคุณค่าวิถีชีวิตสู่คนรุ่นใหม่

สำหรับ “ข้าวหอมใบเตย” ที่เก็บเกี่ยวในครั้งนี้ นับเป็นผลผลิตที่มีอัตลักษณ์โดดเด่นเฉพาะตัว มีกลิ่นหอมละมุนตามธรรมชาติคล้ายใบเตย เมล็ดข้าวเรียวยาว เมื่อหุงสุกแล้วขึ้นหม้อ นุ่ม และมีรสชาติดี อีกทั้งยังมีจุดเด่นเรื่องดัชนีน้ำตาลต่ำ เหมาะสำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ ซึ่งตอบโจทย์แนวทางการยกระดับสินค้าเกษตรปลอดภัยสู่ผลิตภัณฑ์ชุมชนระดับพรีเมียม สร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืนให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ต่อไป

ภาพ/ข่าว : สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดมหาสารคาม

#พช_มหาสารคาม #กรมการพัฒนาชุมชน #กระทรวงมหาดไทย #จังหวัดมหาสารคาม #ข้าวหอมใบเตย